OBS!!!

Menyn varieras ibland flera gånger varje vecka, beroende på tillgången av de bästa råvaror.

För att få absolut senaste meny - Ring oss gärna 0410-23473.


A la carte






Ala Carte


Förrätter


Ljummen västerbottenostpaj med stenbitsrom, creme fraiche,

finhackad rödlök och marinerad sallad

165:-


Ramslökssoppa med knaperstekt bacon och örtbröd

150:-


Gravad laxtartar med hovmästarsås, rostad blomkål & mandel

samt ruccola och bröd

160:-


Varmrätter


Smörstekt rödingfilé med vitvinssås, räkor, frästa grönsaker

samt örtsvängda potatis

395:-


Fläskfilémedaljonger med rödvinssås, picklade betor, smörstekt svamp

och små potatis

325:-


Kalvfilé med rödvinssås, grönsaker, ört och vitlökssmör

Samt potatis

435:-


Dessert


Créme Brylé med knaprigt råsocker och bär

110:-


Chokladganach smaksatt med mörk rom

95:-


Frusen chokladparfaite med bakad vit choklad och bär

115:-


Irish Coffe 135:-

Kaffe & Te 30:-

Espresso enkel 30:-

Espresso dubbel 39:

Cappuccino 39:-

Caffe Latte 39:-

(Finns koffeinfria alternativ)


Helgmeny


Ramslökssoppa med knaperstekt bacon och örtbröd

Dryck: Aussie Rules, Chardonnay Australien

glas 125:- flaska 465:-


****


Fläskfilémedaljonger med rödvinssås, picklade betor, smörstekt svamp

och små potatis


Dryck: Tinto Cono 4 , Spanien glas 110:- flaska 425:-

Alt: Valeri, Frankrike glas 135:- flaska 525:-


****


Crème Brûlée med knaprigt råsocker och bär


Dryck: Moscatel Amarillo, Spanien 4cl 60:-


Pris: 535:-

(Dryck ingår ej)