(Menyn varieras ibland flera gånger varje vecka, beroende på tillgången av de bästa råvaror. För att få absolut senaste meny - Ring oss gärna)


A la carte




Ala carte!


Förrätter


Ljummen cheddarostpaj med stenbitsrom, creme fraiche, finhackad

rödlök och marinerad sallad

135:-


Halstrad sparris med spickeskinka, marinerad sallad och parmesanost

samt knaprigt bröd

130:-


Ramslökssoppa på ramslök från byn serverad med knaperstekt fläsk

och örtbröd

120:-


Varmrätter


Knaprigt ankbröst med sparris, broccoli, blomkål och knippemorötter serverad

med rödvinssås samt örtsvängda potatis

275:-


Kalvytterfilé med persiljerotspuré, brynta champinjoner, balsamicofläsk,

krämig sås och örtsvängda små potatis

295:-


Torskrygg med vitvinssås, kräftstjärtar,

frästa grönsaker och dillsvängda små potatis

285:-


Dessert


Créme Brulé med knaprigt råsocker, bär och hallonkompott

95:-


Cheesecakeparfaite med karamelliserade nötter och mandel samt bärkompott

100:-


Chokladmousse smaksatt med apelsin och cointreau serverad med lemoncurd

105:-


och rostade valnötter


Irish Coffe

85:-


Kaffe & Te

25:-


Espresso enkel

25:-

Espresso dubbel

35:-


Cappuccino

35:-


Caffe Latte

35:-