(Menyn varieras ibland flera gånger varje vecka, beroende på tillgången av de bästa råvaror. För att få absolut senaste meny - Ring oss gärna)


A la carte




Ala carte!


Förrätter


Ljummen cheddarostpaj med stenbitsrom, creme fraiche, finhackad

rödlök och marinerad sallad

135:-


Ansjovisgratinerade musslor med vitlök och dill samt knaprigt bröd

130:-


Jordärtskockssoppa med halstrad tigerräka och örkrutonger

145:-


Varmrätter


Vildandsbröst med smörfräst svamp, palsternackspuré, rödvinssås och små potatis

295:-


Kalvinnerfilé med kantarell och skogschampinjonsås, rårörda lingon samt örtsvängda

små potatis och frästa grönsaker

325:-


Pocherad rödtunga med bräserad fänkål och spetskål samt skaldjurssås, räkor

och dillsvängda små potatis

305:-


Dessert


Créme Brulé med knaprigt råsocker, bär och hallonkompott

95:-


Vaniljglass med varm äppelkompott och kanderade nötter

90:-


Chokladganach smaksatt med calvados samt rostad mandel

55:-


Irish Coffe

85:-


Kaffe & Te

25:-


Espresso enkel

25:-

Espresso dubbel

35:-


Cappuccino

35:-


Caffe Latte

35:-