(Menyn varieras ibland flera gånger varje vecka, beroende på tillgången av de bästa råvaror. För att få absolut senaste meny - Ring oss gärna)


A la carte

Ala carte!


Menyn kan variera från dag till dag så är det något speciellt som önskas så ring

gärna innan och hör med oss vad som finns!



Förrätter


Citron och dillgravad lax med färskost, ruccola och rostad mandel

135:-


***


Ljummen cheddarostpaj med stenbitsrom, creme fraiche, rödlök och marinerad sallad

130:-


***


Ramslökssoppa på ramslök från byn serverad med knaprigt bacon och hembakat bröd

120:-



Varmrätter


Kalventrecôte med knippemorötter, knipperödbetor, rödvinssås och nypotatis

295:-


***


Pocherad rödtunga med blomkålspuré, räkor, brynt citronsmör, grönsaker och potatis

275:-


***


Knaprigt ankbröst med rödvinssås, frästa grönsaker, svamp och nypotatis

265:-


***




Desserter


Rabarberkompott med vaniljglass, jordgubbar och smulade drömmar

90:-


Créme brylé med knaprigt råsocker och blandade bär

95:-


***

Cheescakeparfaite med karamelliserade nötter och jordgubbar

105:-


***

Ganache smaksatt med mörk rom, serverad med Diplomatico och kaffe

135:-


Irish Coffe

85:-

Kaffe & Te

25:-

Espresso enkel

25:-

Espresso dubbel

35:-

Cappuccino

35:-

Caffe Latte

35:-