OBS!!!
Menyn varieras ibland flera gånger varje vecka, beroende på tillgången av de bästa råvaror.
För att få absolut senaste meny - Ring oss gärna 0410-23473.
A la carte
Vårmeny!
Ramslökssoppa på rökt, knaperstekt bacon samt örtbakat bröd
Kalvrygg med frästa grönsaker, rödvinssås och örtsvängda potatis
Crème Brûlée med knaprigt råsocker och hallonkompott
Pris vårmeny 485:-
Ala carte meny!
Förrätter
Ljummen västerbottenostpaj med stenbitsrom, créme fraiche, finhackad rödlök och marinerad sallad
145:-
Ramslökssoppa på rökt, knaperstekt bacon samt örtbakat bröd
130:-
Färsk grön sparris med lufttorkad skinka serverad med grana padano, marinerad sallad och örtbröd
145:-
Varmrätter
Knaprigt majskycklingbröst med ungsrostade knippemorötter, svampsås, lingon och små potatis
255:-
Kalvrygg med frästa grönsaker, rödvinssås och örtsvängda potatis
310:-
Smörstekt regnbågsfilé med citron, dill och romsås, frästa grönsaker samt potatis
295:-
Dessert
Crème Brûlée med knaprigt råsocker och hallonkompott
105:-
Chokladtart på ljus och mörk choklad serverad med lemoncurd och rostad mandel
115:-
Chokladganach smaksatt med mörk rom, serverad med bär
90:-
Irish Coffe
95:-
Kaffe & Te
27:-
Espresso enkel
27:-
Espresso dubbel
37:-
Cappuccino
37:-
Caffe Latte
37:-