(Menyn varieras ibland flera gånger varje vecka, beroende på tillgången av de bästa råvaror. För att få absolut senaste meny - Ring oss gärna)
A la carte
Ala carte!
Menyn kan variera från dag till dag så är det något speciellt som önskas så ring
gärna innan och hör med oss vad som finns!
Förrätter
Råbiff på rådjur med dijonkräm, picklad rödlök, friterad scharlottenlök
Confiterad äggula och krasse
135:-
***
Ljummen cheddarostpaj med stenbitsrom, creme fraiche, rödlök och marinerad sallad
130:-
***
Havskräftsoppa med kräftstjärtar och örtgratinerat bröd
140:-
Varmrätter
Hjortentrecôte med brynt svamp, picklade betor och krämig sås
samt potatis
295:-
***
Bräserad rödtunga med vitvinssås, dillbakade morötter och palsernacka och små böstepotatis
275:-
***
Lammrygg med purjo och gorgonzolagratäng, friterad potatis och rödvinssås
smaksatt med timjan och rosmarin
290:-
***
Desserter
Osttallrik med taleggio, pecorino och cambozola samt kompott på fikon, aprikos, sviskon och russin
125:-
Créme brylé med knaprigt råsocker och hallonkompott
95:-
***
Chokladtart på ljus och mörk choklad serverad med rostad mandel och lemoncurd
115:-
***
Frusen chokladparfait serverad med rostade valnötter och hallon
105:-
Irish Coffe
85:-
Kaffe & Te
25:-
Espresso enkel
25:-
Espresso dubbel
35:-
Cappuccino
35:-
Caffe Latte
35:-